Elevación

Por encima de estanques, por encima de valles,
De montañas y bosques, de mares y de nubes,
Más allá de los soles, más allá de los éteres,
Más allá del confín de estrelladas esferas,

Te desplazas, mi espíritu, con toda agilidad
Y como un nadador que se extasía en las olas,
Alegremente surcas la inmensidad profunda
Con voluptuosidad indecible y viril.

Creo que el mejor regalo que uno puede hacer cuando va de visita, es un queque. Un queque, kuchen, galletas, lo que sea, pero que endulce, endulce la vida. Y como existe el té, el exquisito té remojado, nada mejor para pasar una tarde lluviosa, que con ricos sabores y olores.
Por zancada llegué a este blog culinario, y creo que mi próximo desafio será cocinar Cupcakes!!!

Tarde o temprano, espéralos en tu puerta.

Estaba viendo un corto un tanto triste que terminaba en: Los domingos sólo te llaman los que te quieren.
La cosa es que la chica del corto comenzaba diciendo: dicen que un pez en una pecera termina por quedarse ciego... ciego de tanto mirarse.
Y luego ella... ella fue a buscarle una pareja, para que así su pez, dejara de mirarse a si mismo...

Tengo gatita!!! yeahh una gatita loca loca locatelli total, multicolor como una gallinita y llegada de la calle.

Una díficil decisión:

- Olympia
- Otela
- Maya
- Lourdes
- Mía
- Lola
- Zoe
- Julia
- Francisca
- Almendra
- Domis
- Florentina
- Alelí
- Aloha
- Luz
- Renata
- Poule
- Clia
- Lucía
- Rihana
- Pepa.

El amor por los gatos

Definitivamente hay algunas niñas que aman los gatos. La verdad es que yo igual amo a los gatos, pero no con tanta locura. De empapelar mi pieza, mis páginas y mi vida con gatos, no thanks. jaja que pesada. De hecho no sé si podría tener más de un gato. De verdad que es una gran responsabilidad, es como tener un hijo juju habían días que ni estaba en casa, llegaba a la hora del queso y ahí estaba mi chica... esperándome siempre fiel.
Me pregunto, serán todas las gatas iguales?
y los gatos como serán?
Habrá diferencia entre un macho y una hembra gatuna?
Hay tantas historias sobre los gatos... algunas me dan miedo, y no quiero contarlas, lo que sé es que jamás podría dormir con un gato.
Tantos gatos, algunos flojos y pesados, rápidos y despistados, cariñosos, raros, y otros que imploran por un poco de amor, snif

Me considero una enamorada de mi gata, pero no de los gatos. creo.


The Cat Power!

ñau

Cuando me iba imaginar yo que iba a pasar la Navidad y el año nuevo con mi novio y mi familia.
Cuando me iba a imaginar yo que me iba a cambiar tanto la vida y que un día como hoy iba a pensar en casarme y tener hijos.
Cuando me iba a imaginar yo que el amor de mi vida era él.

Cuando Cuando, tengo toda la energía postiva y la mejor pero la mejor buena vibra para que este año sea bueno para ti, para mi, mi familia, mis amigos y toda la gente que estimo.


Bienvenido 2011.

Desafios

1.- Salsa de Ají chimichurri

Ingredientes:
Aceite de oliva: 1/2 taza
Vinagre: 1/2 taza
Cebolla: 1/2 taza (picada)
Ajo: 1 cucharadita (picado)
Perejil: 1/4 taza
Oregano: 1 cucharadita
Aji: 1/4 cucharadita (molido)
Sal: 1 1/4 cucharadita
Pimienta Negra: 1 cucharadita

Prepación: Se combina todo y lo se deja reposar un par de horas para que tome sabor.

2.- Tortilla de Coliflor

Ingredientes:
1 Coliflor de 400 gramos.
8 huevos.
2 cucharadas de Aceite de Oliva 0´4º.
1 diente de Ajo.
1 cucharada de Perejil.
Sal.

Preparación:
Cocemos la coliflor en abundante Agua hirviendo con un puñadito de sal unos 35 minutos.
Una vez cocida, la escurrimos y la troceamos.
Picamos el ajo muy pequeñito y con un poco de aceite de oliva, lo ponemos en una sartén al fuego suave.
Antes de que cojan color los ajos, añadimos la coliflor y la salteamos ligeramente.
Batimos los 8 huevos y vertemos sobre la coliflor que está en la sartén.
Agregamos el perejil picado, una pizca de sal y cuajamos la tortilla dándole forma redondeada.
Servimos caliente.

3.- Salmón al horno

Ingredientes:
Salmón al natural (congelado vienen 4 filetes)
1 cucharadita de perejil
1/2 copa de vino blanco
2 cucharadas de jugo de limón
sal
pimienta blanca
ajo en polvo
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de mantequilla o margarina
papel de aluminio
Preparación:
Colocar en una fuente el papel de aluminio y rociar con aceite, luego colocar los trozos de salmón.
Encima de este comenzar agregarle todos los aliños: sal, pimienta, paprika, ajo en polvo y perejil picado finito.
Rociar encima con limón y el vino blanco.
Colocar encima del salmón unos pequeños trozos de margarina.
Finalmente tapar por completo con la ayuda del papel de aluminio el salmón.
Colocar al horno a fuego medio por 20 a 25 minutos.
Servir acompañado de puré de papas y porotos verdes a la mantequilla.

Hoy, pasado y mañana quiero hablar de Amor.

Estoy sintiendo cosas que nunca antes había sentido y de verdad que se siente muy raro, es como sorprendente como increible, así, literalmente...
Estoy descubriendo formas de comunicarme, de sentir y transmitir que no las imaginé jamás, y más que pensar, me hace estar feliz de tener algo que creí que no existiría.

Lo puedo ver, tocar, oler, lo puedo sentir con todos mis sentidos, desde que muevo mis ojos hasta la vibración en la punta de mis pies.

Suena muy irreal o de pelicula, pero pasa que es mucho más que eso y no lo puedo explicar, más bien lo quiero gritar.

La confianza, el respeto, el cariño, la pasión.. son cosas que pareciesen ser muy fáciles de conseguir, pero no. Es algo díficil y que nace con la persona, con la química, con el deseo, el compromiso... con el amor.

El amor es la mejor droga del mundo.

de la cabeza a los pies
de un hombre que me vuela la cabeza
de un hombre que tiene todo lo que quiero
y que es lo máximo por las mañanas al medio día en la tarde y en la noche
que no dejo de pensar en él todos los días y a cada momento
aquel que se roba mis deseos y mi futuro
que me regalonea como nadie
y me hace suspirar cada vez que me saluda
él es el hombre al que amo tanto que me duele
él es el hombre que me hace feliz de la forma más hermosa que he conocido en mi vida.

jiji Trabajo finalizado airosamente. Hace un tiempo me dió por aprender a tejer a croché, en realidad vi en un blog algunas cositas que me dejaron totalmente enamorada y sin pensarlo mucho y con un par de ganas a cuestas (algo que me caracteriza) decidí pescar un par de chauchas y comprar todo lo necesario para aprender a tejer (algo que siempre odié en el colegio)
Como la vida es tan sabia, encontré a la persona indicada para que me enseñara, y sin más ni menos, puedo decir que aprendí.
Hoy mi trabajo dió sus primeros frutos, espero que siga siga y crezca aún más.

pd: estos cactus son de mi autoria, me gustan los cactus, y los cactus no son de mala suerte! asi como las plantas limpian nuestro aire, los cactus limpian todas las ondas negativas de la tecnología, de esta tecnología.

He pasado la mayor parte de mi vida flotando en el espacio, sintiendome parte de todo y parte de nada a la vez. Viviendo un viaje al rededor de una galaxia infinita, de la cual jamás pensé en aterrizar... Parti de la idea que no necesitaría oxigeno, creí que nada me haría bajar.
No había razón alguna para entender por qué yo estaba ahí, sólo flotaba y eso era lo que pasaba. Eso era lo que siempre pasó.

Ahora el viaje ha terminado, y ha terminado de la forma más extraña y sorprendente que nadie se pudiese imaginar. He bajado para cumplir la misión de mi vida, no sé si estoy preparada, pero lo que sé, es que tengo muchas ideas para poder vivirla de la mejor forma posible...

HOY TENGO TODAS LAS RESPUESTAS QUE QUERIA TENER.

quiero que me muestres tus canciones favoritas
quiero que me lleves a todos los lugares que quieras ir
quiero que me des un beso todas las noches
que no me dejes salir de tus pensamientos
que te rias de mis estupideces
que no tengas miedo de nada
Ser tu chica en las buenas y en las malas
bailar contigo
y
tomarnos un juguito bajo el sol.

La ciudad de noche.
Aparte del hecho de asociar la noche con diversión y un poco de distorsión, la noche me da esa cosa de acompañarte con la canción de tu propia banda sonora. Cursi y cliché. En la noche puedes jugar y llevar las cosas más lento, en la noche puedes olvidarte que existen lapsus entre cortados entre lo que tienes que hacer y lo que no, hablo de una noche larga y fluida, con estrellas y nada de desorden al rededor.
Hablo de la noche que guardo en mi imaginación lista para ser vivida.
Hablo de otra noche más por ser presenciada.

Muchas de las inspiraciones deben haber sido vividas de noche.

Arcade Fire se propuso empujar los limites conocidos para lo que conocemos como el “video musical”. Esta banda ha logrado algo nuevo, innovador y difícil de lograr en este ámbito. Su nuevo video es una experiencia interactiva que se titula “The Wilderness Downtown” utilizando la canción “We Used to Wait.” Este video fue dirigido por Chris Milk y utiliza la tecnologia de Google Street View, varias ventanas interactivas y realidad 3D, dejando que el espectador visite su hogar de la infancia y escriba una nota a si mismo.

Weón es la raja esta página, Una vez más grande Arcade Fire!!! http://www.thewildernessdowntown.com/.
(veánlo por google Chrome)

Hoy

A ver, hoy quiero escribir. Primero escribir porque estoy heavymente feliz al recibir una noticia exelente que me tenía temblando de pies a cabeza hace 1 semana. La verdad es que con esta noticia todos los problemas que en realidad son una mierda, valen lo que son, una mierda.

Hoy le pediría más horas a mi día, por ahora queda inyectarme de energías de aquí a las 1 a.m.

Los dejo con una columna que acompañó mi mañana hoy en la ofis.
mode on.

MY ADVENTURE BOOK.!!!

¿Qué hacer en determinadas situaciones?

- Cuando alguien te cierra un ojo
- Cuando alguien te agarra pal leseo excesivamente.
- Cuando no sabes si te quieres ir o te quieres quedar.
- Cuando debes decidir entre dos opciones
- Cuando te tropiezas en la calle
- Cuando alguien en la calle anda con los monos, digáse chofer, transeunte, etc.
- Cuando te preguntan sobre tu concepto artístico.
- Cuando hay masas de gente
- Cuando te pones celosa.

FRASE DEL DÍA: LA ESPERANZA ES LO ULTIMO QUE SE PIERDE.
aum.

Las cinco claves de la felicidad según Bielsa:

1. La solidaridad: Hay que dar a quien no conozcas y no porque te obliguen.
2. Creer en algo
3. El enamoramiento, este dura sólo un año y que luego es “una amistad compartida”. Agregó que el ideal sería “tener una mujer por año”.
4. Tener éxito en la vida profesional.
5. Es un camino sin recorrer. “Todavía la busco“

qué tal.